KAMIRA
La respuesta para todos los amantes del buen café.

Kamira fue la respuesta a una pregunta que se hizo el inventor Nino Santoro después de haber desechado numerosas máquinas eléctricas; esa pregunta decía:

“¿Por qué no puedes preparar un buen café en el fogón de tu casa?” .

El consumismo era rampante y apremiaba la difusión de monodosis y cápsulas, contaminantes y caras; sin embargo, había algo en esa pregunta que aún no había recibido respuesta de la gran industria que, proyectada en la era hipertecnológica, había ignorado la consideración de que las cosas más simples son las mejores y las que duran más.
Nino Santoro empezó a experimentar con el "claim" de que el café debía ser cremoso, rápido y económico, que la vida de la cafetera debía ser muy larga y que el polvo utilizado para el café debía costar poco, como el de la moka.
Implicaba equilibrar, calibrar y controlar varios parámetros, entre ellos: temperatura, presión, volumen y otros que sólo él conocía; factores esenciales para obtener el resultado deseado. Un día memorable nació lo que hoy se llama "Sistema Kamira": una solución sencilla, no sujeta a desgaste, que garantiza condiciones estables para la extracción ideal de los aceites contenidos en el café en polvo .

Hoy Kamira está al alcance de todos, puede durar mucho tiempo, como una olla, y, en la estufa de casa, produce un excelente café que cuesta poco.

Kamira fue creado para la familia pero, al funcionar con cualquier fuente de calor, también es ideal para viajes, paseos en bote, campamentos y turismo ambulante. Utilizando el café suelto normal de la moka tradicional, su espresso (7 gramos de polvo) cuesta, de media, entre 3 y 6 céntimos.
Con Kamira puedes utilizar la mezcla de café para Moka que prefieras: esto te permite elegir café orgánico (proveniente de cultivos que no utilizan pesticidas y protegen el medio ambiente) y Comercio Justo (que protege a los trabajadores y sus familias del Sur Global) .